Knappar och minnesbrist

Nu har det hänt igen...! Jag köpte en påse med blandade knappar som jag skulle ha till Vilgots Onepice, och dessa la jag på ett bra ställe, så jag visste var jag hade dom.....!

Nu är det så att jag helt glömt bort var detta stället finns...! Jag har letat och letat, men är inte människa att hitta dom! Så jäkla typiskt!! Jag har bara knappslån och kragen kvar att sticka, sedan så är Onepice'en färdig.

Det är väl bara till att köra in till stan igen och införskaffa nya knappar. Men det är så jäkla retfullt, för jag vet att när jag väl sitter där med de nya knapparna, så poppar det väl till i minneskontoret och man vet plötsligt var man lagt dom gamla.

En sak är i all fall säker, jag kommer inte att lida någon brist på vita knappar!

Onepiecen börjar ta form

Äntligen har jag nått så långt, på Vilgots Onepiece, att armarna nu är ihopstickade med fram och baksidan. Man kan säga att jag har gjort 3/4-delar och förhoppningsvis är jag färdig innan April är över.

Jag mötte den lilla spjuvern i påskhelgen som gick och han växer så det knakar. Han har nu börjat resa sig upp och tar sig överlycklig, några rundor runt bordet, innan han sätter sig igen. Jag antar att han springer själv - utan stöd - innan Onepicen är färdig!

Adopt a Bee 2015

Bild från Adopt a Bee:s hemsida

Även detta år så drar jag mitt strå till stacken....eller ska jag säga "till kupan..."?! Medlemsavgiften för 2015 på Adopt a Bee är betald och det känns riktigt bra.

Tydligen så har de små gynnarna redan börjat att röra på sig så smått, och om det kan man läsa inne på hemsidan. Ännu så är de inte frisläppta, utan surrar rundor inne i sina små lådor.

I år tänker jag faktiskt sno ihop några biholkar och sätta lite här och var i trädgården. Tyvärr så är våra små bin hotade, och det kan få ganska allvarliga följder, därför så tänker jag göra vad jag kan.

Jag hittade en enkel anordning inne på Fältbiologernas hemsida. Man behöver bara några bambupinnar, snöre och en såg.

Bild hämtad från Fältbiologernas hemsida.

Operation Mjölbagge!

Liten men nog så äcklig!

- Äckligt är ordet! Jag skulle sätta igång och baka och intet ont anande, så öppnade jag mjölpåsen och stirrade plötsligt på en hel koloni mjölbaggar! Alltså detta är riktigt äckligt tycker jag.

Där låg dom och sprattlade! Några på rygg, några på sidan och några som försökte sig på att genomföra ett flyktförsök. Jag stängde snabbt påsen igen och tryckte ner den ibland soporna.

Trots att mjölpaketet nästan var nyöppnat så var skadan redan skedd. Efter en noggrann kontroll av mitt skåp, kunde jag konstatera att de jävlarna förökat sig med råge. Jag hörde min väninnas ord eka i huvudet:

- Har du fått in mjölbaggar så kasta påsen direkt! För dom sprider sig riktigt fort!

Och är det någon som borde veta, så är det "A". Som delägare i en livsmedelsaffär så har hon stött på en del äckligheter. Hon har berättat hur de har stenkoll på bland annat mjölet, när det kommer till butiken.

- Man ser direkt om mjölet är infekterat av baggar, sa "A". De brukar samla sig vid påsens öppningar och då är det bara att se till att returnera hela pallen omedelbums!

 Nu var min mjölpåse inte inköpt hos henne utan i en av stans stormarknader, och jag antar att pallen som mitt mjöl kom med, var slutsåld för länge sedan. Alltså ingen större idé att råda dem returnera sina mjölpallar.

Istället för att baka blev det till att sanera mitt köksskåp. Alla mina mjölpåsar åkte ut.

- Alla, tänker ni?! Ja, ALLA! - Vetemjöl, Rågsikt, Grovt Rågmjöl, Grahamsmjöl, Vetemjöl Special, Dinkelmjöl och så någon annan mjölsort som jag glömt namnet på. Allt åkte - lika bra att lyda "A:s" råd.

Här om dagen så träffades vi igen - "A" och jag, för att ta en fika och prata lite skit. Jag berättade då om mjölbaggsinvasionen och att jag hade följt hennes råd att kasta allt. Sedan visade jag stolt upp mina nyinköpta mjölpaket som jag nu placerat  i förslutningsbara plastpåsar.

- Lycka till med att invadera mitt mjöl nu, suckers......flinade jag.

- Men plastpåsar är ingen bra idé det heller, svarade "A". Du måste ha täta burkar med lock, för dom äter hål på plasten också!

Plastburksleverantörerna måste jubla!

- VA?! Skämtar du??!

- Nä, jag lovar. Dom är lika jävliga som kackerlackor.....!!

Nu står jag här med halva köket fullt av nyinköpta plastburkar med täta lock.

- Jävlas Ni med mig så jävlas jag tillbaka, räkna med det.

Operation Mjölbagge - Mission completed!

Symöte en solig tisdag i mars

Här sitter jag och har symöte och stickar på lille Vilgots Onepiece. Den börjar ta form, men än så är det en bit kvar, tills den är färdig.

Men redan nu har funderingarna börjat gå på vad jag skall hitta på härnäst. Kanske ska jag ta ett ryck och sticka färdigt alla raggisar som blivit liggandes, eller ska jag sätta igång och sticka en vårkofta till lilla Bellis...?

Jag måste erkänna att suget efter att påbörja något nytt, är ganska stort. Problemet med detta är att jag inte hittat något roligt mönster ännu. Finns det någon av er symöteskompisar som kan ge tips på en kofta till en tjej på 3 år, så hör gärna av er.

Under tiden hälsar jag på hos Husmorsskolan och kollar in länkarna till de andra symötesdeltagarna.

Med en enkel tulipan....

Idag har vi strålande sol och 11 grader varmt utomhus, och det är så underbart. Efter en snabb runda i trädgården, kan jag konstatera att både tulpaner och påskliljor vuxit med en rasande fart på bara några dagar.

I mina rabatter växer det traditionella påskliljor och tulpaner. Men jag önskar verkligen att jag hade fri tillgång till dessa oerhört vackra tulpaner, som jag fick av en god vän här om dagen.

Jag har ingen aning om vad det är för sort, men om någon av Er känner till namnet så hör gärna av er.

Det är inte bara i rabatten som det är fart, även fåglarna har verkligen vaknat till liv. Det kvittras och flaxas hej vilt utanför fönstret, så med en nykokt kopp kaffe så tänker jag gå ut och göra dom sällskap.

Tisdag, symöte och en ny Onepiece

Tisdag innebär symöte, och det är alltid lika spännande att se vad deltagarna håller på att arbeta med.

Själv har jag påbörjat ännu en Onepiece till lille Vilgot. Den jag gjorde innan passade precis, för den lilla krabaten växer så det knakar. Tanken är ju att han ska använda denna ute, när det blivit lite varmare, så därför har jag börjat sticka på en ny som förhoppningsvis skall bli lite rymligare. I alla fall så har jag dragit till med ett par storlekar större.

Våren är kommen....

- Ja, i alla fall den meterologiska våren. Enligt SMHI så fick vi i södra Sverige vår redan den 20 februari. Som om inte det vore nog, så strålar solen allt vad den kan utanför mitt fönster och vi har 11 grader varmt!! Helt fantastiskt!

Man blir på så glatt humör när solen är framme och lusten att göra en massa saker bara växer och växer. Idag tog jag mig för att plantera lite fröer. Körsbärstomater, Sockerärtor, Chili, Paprika, Persilja och några Aster är vad jag sått idag. Men det kommer mer!

Susanne's citronkyckling

Bra råvaror måste få kosta....eller.....?? Sist jag var och handlade, så hade jag skrivit hel, färsk kyckling på handlelistan. Framme vid kycklinghyllan så blev det stopp - skulle jag köra det billiga kycklingalternativet eller skulle jag dra till med det lite dyrare? Valet blev enkelt, för framför mig låg några majskycklingar från Bjäre. För mig så står Bjärefågel för djurvänlighet, miljötänk, kvalité och bra råvaror överhuvudtaget.

Uppfödarna som levererar till Bjärekyckling har en del krav på sig. Alla kycklingar måste ha gott om utrymme och alltid ha tillgång till vatten och mat. Uppfödarna måste också finnas i närheten av företaget, eftersom långa transporter är en belastning, inte bara på kycklingarna, utan också på miljön. Sådant uppskattar jag som konsument och då gör det mig inget att kycklingen, i detta fallet, kostade 20 kronor mer per kilo. Jag tror att vi konsumenter har en benägenhet att stirra oss lite blinda på priset, istället för att se till vad vi får för pengarna - även om det bara rör sig om en tjuga. För mig så kommer kvalité och miljötänk före priset, kanske för att jag har råd till det, men det borde vara en rättighet för alla.

Min lilla majskyckling resulterade i en saftig och välsmakande middag, gjord på mitt eget hitte-på-recept.

Susanne's citronkyckling

Du behöver:

1 hel majskyckling
1 vitlöksklyfta
1 kvist färsk rosmarin
1 dl färsk timjan
1 tsk svartpeppar
½ msk oregano
½ msk basilika
1 msk havssalt.
1 citron
50 g smör
½ dl rapsolja
1 Stekpåse

Låt smöret bli rumstempererat rör sedan ihop det med rapsoljan.
Pressa vitlöken och blanda ner den i smöret.
Tvätta citronen noga och riv skalet på hela citronen. Dela den sedan på mitten och pressa ner saften i smörblandningen ihop med det rivna skalet.
Hacka örterna och blanda även ner dessa.
Tillsätt sedan svartpeppar, oregano, basilika och havssalt.

Tryck in citronhalvorna i kycklingen och lägg den sedan i stekpåsen.
Gnugga in örtsmörsblandningen runt hela kycklingen.
Förslut påsen och lägg den på en plåt.
Grilla i mitten av ugnen i 200 grader i ca 60 minuter.

Sås:
När kycklingen är färdig, klipp ett litet hål i ena hörnet av påsen och häll ut vätskan i en kastrull.
Tillsätt 3 dl vispgrädde och 2 dl mjölk.
Koka upp, smaksätt med ev. mer salt och lite vitpeppar.
Red såsen med 1½-2  msk maizenastärkelse utrörd i lite kallt vatten.

Servera med ris och sallad.

STICKA EFTER SVENSKA MÖNSTER

På dagens symöte väljer jag att visa upp min efterlängtade bok, som jag beställt  - Sticka efter svenska mönster!

För oss som tycker om att skapa egna mönster när vi stickar, så kan jag verkligen rekommendera denna boken.

Karin Kahnlund som författaren heter, har inspirerats av de gamla skånska allmogetextilierna.

I boken hittar man allehanda mönster på bland annat babyfilt, babykläder, vuxenkoftor, tröjor, mössor och vantar. Fina illustrerade fotografier och utförliga mönsterdiagram gör det lätt att börja skapa på egen hand.


Boken är uppdelad i en svensktextad del och en engelsktextad del, vilket gör boken tillgänglig för fler läsare.

Boken ges ut av bokförlaget Redivia.
ISBN 978-91-977695-1-8